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Archive for octubre, 2008


Y YO, ¿COMO BIEN? – Una encuesta personal

 Se puede comer, incluso comer mucho, sin por ello estar bien nutrido. Vea­mos su situación con este pequeño cuestionario. 1. Consumo leche o productos lácteos: a) Nunca o alguna vez a la semana. b) Cada día, con el café. c) Más de dos veces al día. 2. A lo largo de la semana, consumo: a) Casi [...]

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PRINCIPALES NUTRIENTES

 Proteínas Juegan un papel fundamen­tal en la estructura y función de las células y son la materia prima de nuestros músculos. El organismo necesita proteí­nas tanto de origen animal (feche, queso, carne, pesca­do, huevos) como de origen vegetal (pan, pasta, cereales, legumbres, etc). ¿Cuánto tomar? Para un adul­to se aconseja un consumo diario de 0,75 [...]

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APRENDER A COMER BIEN

                                                Lo que comemos  afecta directamente a nuestra salud y a nuestra calidad de vida – “somos lo que comemos” -. Hoy ya nadie duda de que quien come bien, vive mejor. ¿Cuántas calorías necesito? Las calorías que necesita cada persona varían en función de su peso, edad, sexo, altura y de la acti­vidad [...]

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INFORMACION SOBRE LAS ETIQUETAS DE NUTRICION

  La etiqueta de nutrición que se encuentra en cada alimento te dará toda la información acerca de ese alimento. Para algunos esta información no es muy clara. No temas, es más fácil de lo que piensas.   Tamaño de la porción Este tamaño se basa sobre la cantidad que comen las personas. Alimentos parecidos [...]

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