SU HISTORIA

El alba rompe sobre las junglas del Sudeste de Asia y comienza a consumir la niebla de la noche. Aunque es temprano, surgen mercaditos de frutas y verduras en las calles y veredas tropicales, en villas y pueblos a lo largo de toda la tierra y ya se están alborotando con la actividad, pero hoy es diferente. En esos climas tropicales, la mayoría de las frutas y vegetales están disponibles en cualquier época del año, pero hoy, los mercados al aire libre están zumbando con una anticipación casi eléctrica. Esto sólo pasa dos veces al año, cada seis meses. Es el ciclo de la cosecha de la fruta más preciada sobre todas las otras. ¡La Reina de las Frutas!

Por siglos, esta escena se ha representado en tierras ahora conocidas como Tailandia, Vietnam, Camboya, China, Indonesia, Malasia y las Filipinas. Una fruta tropical éxotica, apreciada y valorada sobre todas las otras, ha sido una fuente de gozo y beneficio por incontables generaciones. La gente antigua del Sudeste de Asia se refiere hacia esta maravilla como La Reina de las Frutas. Los científicos del Siglo XIX la llamaron Garcinia Mangostana. Hoy lleva el nombre común de Mangostino.

USOS HISTÓRICOS

Nosotros sabemos que los habitantes del Sudeste de Asia estaban preparando medicinas de Mangostino mucho antes que los primeros europeos arrivaran a principios del 1700. La oscura, corteza púrpura era a menudo secada y molida, entonces la usaban para detener infecciones internas y externas. Cataplasmas de la fruta eran usadas para tratar infecciones de la piel producidas por párasitos. Un extracto hecho de la pulpa de la fruta era usado para controlar la fiebre. Cada elemento de la fruta, desde la corteza hasta la pulpa o hasta la semilla era apreciado por la gente que conocía mejor las plantas y las frutas de la jungla.

Pero quizás la cualidad más sobresaliente del Mangostino, la característica que la separó de otras frutas medicinales, fué su inigualable sabor. El suave interior carnoso de la fruta, blanca como la nieve, era dulce y deliciosa, a diferencia de otras frutas locales que requerían un gusto al “sabor adquirido.” La gente de estas tierras tropicales valoraban el Mangostino por sus propiedades curativas; por supuesto, pero ellos lo atesoraban sobre todas las otras frutas por su sabor celestial. No es de extrañar que fue conocida en todas partes de la tierra como La Reina de las Frutas.

Con efectos notables en la salud cardiovascular; posee, entre otra amplia variedad de cualidades, algunos de los más poderosos antioxidantes que se encuentran en la naturaleza, y que son antibióticos naturales, antivirus y anti-inflamatorios.

Con el conocimiento acumulado de la antigua medicina asiática, el cual se transmitió por exploradores y fundadores europeos, no es extraño que mucha de la investigación moderna haya sido conducida sobre las propiedades beneficiosas del Mangostino. Una enorme cantidad de estudios modernos e investigaciones han sido canalizados hacia el descubrimiento de los secretos de esta fruta sobresaliente. En realidad, los científicos actualmente han identificado los mayores componentes encontrados en el Mangostino, los cuales son responsables de sus características saludables.

LOS XANTONES: UNA FAMILIA DE PODEROSOS FITONUTRIENTES.

En estos días, todos conocen acerca de los radicales libres y antioxidantes. Los radicales libres atacan las células en nuestros cuerpos cada segundo de cada día y los antioxidantes trabajan para reparar el daño. Mucho se ha elaborado sobre las extensivas propiedades antioxidantes de las vitaminas, especialmente la vitamina C y la vitamina E, pero ¿Sabía usted que existe un antioxidante que es más poderoso que cualquier vitamina? Esta poderosa sustancia que realza la vida se llama Xantones. En realidad, hay una familia entera de Xantones y los más dinámicos de ellos se encuentran en la increíble fruta Mangostino.

INVESTIGACIÓN SOBRE LOS XANTONES

Los Xantones han sido el objeto de una intensa investigación por varias décadas. Ellos se encuentran en un número selecto de plantas forestales, pero ninguno se encuentra en más abundancia que en el pericarpio o corteza de la fruta Mangostino. Esta suave cobertura púrpura que fué molida con morteros antiguos y usada para sanar infecciones resulta ser la veta maternal de los beneficiosos Xantones.

Dos de los más beneficiosos Xanthones que se encuentran en el Mangostino han sido denominados Alfa Mangostin y Gama Mangostin. Cuando se aislaron y fueron probados intensamente por los investigadores, se ha encontrado que estos dos Xantones son portadores de un sinnúmero de beneficios. De acuerdo con las revistas profesionales ‘Investigación de Radicales Libres’, la ‘Revista de Farmacología’, y la Revista Indú de ‘Biología Experimental’, estos Xantones tienen un efecto notable en la salud cardiovascular; son antibióticos naturales, antivirus y anti-inflamatorios; y son algunos de los antioxidantes más poderosos que se encuentran en la naturaleza.

FITONUTRIENTES

Mientras que la mayoría sabe acerca de los beneficios antioxidantes de las vitaminas C y E, mucho menos personas están conscientes del potente poder antioxidante de las xantonas. Las xantonas son fitoquímicos naturales que recientemente han ganado un alto reconocimiento de parte de varios científicos e investigadores, quienes estudiaron su potencial natural que ha demostrado tener una serie de propiedades saludables extraordinarias que:

• Nos ayudan a combatir las infecciones.

• Fortalecen el sistema inmunológico.

• Ayudan a mantener la flexibilidad de las articulaciones.

• Favorecen la agudeza mental.

  
  

Lo más destacado es que el fruto entero del mangostán proporciona la mayor cantidad de xantonas que se pueden obtener de una sola fruta. El pericarpio o cáscara del mangostán es particularmente rico en xantonas, las cuales representan la nueva generación de poderosos fitonutrientes. Estos fitonutrientes son los que revolucionaran el futuro de los complementos nutrimentales.

LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD SON MUCHOS

1. Previene el endurecimiento de las arterias (arterosclerosis)

2. Protege el músculo cardíaco (Cardio).

3. Anti-Parkinson, anti-Alzheimer y otras formas de demencia.

4. Antidepresivo. Promueve una sensación de bienestar. Se encuentra en la misma categoría botánica que la Hierba de San Juan y ayuda a combatir la ansiedad.

5. Previene y detiene los parásitos y amibas.

6. Previene infecciones bacterianas.

7. Combate los virus y previene infecciones (Antiviral) . El Mangostán ha sido usado durante siglos para tratar trastornos de la piel, tales como dermatitis, infecciones de heridas, culebrilla, acné, etc.

8. Previene la gingivitis (Antiperiodontifica).

9. Combate todo tipo de Hongos (antifúngico).

10. Antidiarreico. En estudios de laboratorio, las Xantonas Alfa y Gama Mangostina demostraron tener la capacidad de inhibir los receptores de histamina y serotonina lo que implica propiedades antialergicas y antibacterianas. Hay muchos beneficios para el proceso gastrointestinal.

11. Baja las fiebres (Antipirético).

12. Cuida la vista. Previene el glaucoma y las cataratas (Antiglaucoma y anticatarata).

13. Pansistémico. Ejerce un efecto sinérgico en todo el organismo.

14. Suplemento dietético-ayuda la salud de todo el cuerpo.

15. Aumenta energía. Antifatiga.

16. Antienvejecimiento.

17. Pérdida de peso. Ayuda contra la obesidad (Antiobesidad).

18. Reduce la grasa en la sangre. (Antilipémico). Dice el doctor Templeman, “el grado en que se disminuye el colesterol LDL es equivalente o excede al que se obtiene con algunas preparaciones comerciales de drogas…sin los serios efectos secundarios que tienen las drogas para bajar el colesterol”.

    
    Beneficios antitumorales.

19. Cáncer. El Mangostán con sus poderosos antioxidantes, ayuda en la prevención del cáncer. Seis tipos de Xantonas dentro del Mangostán, según un estudio preliminar, resultaron capaces de matar células cancerosas.

20. Reduce la tensión arterial sanguínea.

21. En torno al Mangostán hay numerosas referencias a “Estimulantes Inmunitarios”.

22. Reducción de azúcar en la sangre.

23. Anti-Inflamatorio, reduce todo tipo de inflamaciones en el cuerpo

24. Contiene la cantidad más alta en el mundo de xantonas, hasta ahora son 44 xantonas por fruto.

Por el gran interés en esta fruta asombrosa, seguimos hablando del mangostino o mangostán. ¿Por qué asombrosa? Porque posee una gran cantidad de propiedades beneficiosos para la salud de manera que ha sido llamada “el elixir de la juventud”.

¿QUÉ ES EL MANGOSTÁN?

El  mangostino o mangostán se ha usado durante siglos en la medicina tradicional  de diferentes lugares del mundo, su consumo recuperaba a los enfermos de cualquier dolencia o síntoma de mala salud, pero solo hoy y tras años de estudios científicos,se sabe que su efecto beneficioso para la salud es debido a dos principales motivos, su efecto antioxidante y a su contenido en xantonas.

¿QUÉ ES XANTONA?

Las xantonas son fitonutrientes muy poderosos que se encuentran en algunos alimentos, por poner un ejemplo la piel de la uva contiene 3 xantonas mientras que el mangostán aporta al organismo 50 xantonas. Este fitonutriente tiene un efecto regenerador de todo el organismo, es antiinflamatorio, mejora el funcionamiento cardiovascular, es un antibiótico natural y elimina los radicales libres causantes del envejecimiento celular.

LOS ANTIOXIDANTES

En las últimas décadas de investigación científica, se ha demostrado que la mayoría de enfermedades tienen un origen oxidativo, es decir, a consecuencia de las toxinas en la alimentación actual y los restos químicos de medicamentos, conservantes, colorantes, productos cosméticos y contaminación ambiental. Los antioxidantes naturales eliminan los radicales libres originados por estos tóxicos y evitan el envejecimiento de nuestros órganos, células, piel, músculos, huesos, etc.

LOS BENEFICIOS QUE APORTA A LA SALUD

Los estudios científicos sobre esta peculiar fruta demuestran que el mangostán puede beneficiar en los siguientes problemas de salud:

• Fatiga (recupera la energía vital)
• Envejecimiento( frena la oxidación)
• Sistema Inmunológico (defensas)

  
  

• Aporta muchos aminoácidos, vitaminas y minerales.
• Alérgias (antiestamínico)
• Arterioesclerosis (limpia las arterias)
• Protege y cuida el corazón
• Disminuye el colesteról
• Disminuye los triglicéridos
• Hipertensión
• Depresión, ansiedad
• Diarreas
• Ácido estomacal
• Úlceras de estómago
• Enfermedad de Crohn
• Colón irritable
• Migrañas
• Diabetes
• Fibromialgia
• Dermatitis, eccemas, envejecimiento de la piel, acné
• Efectos secundarios de quimioterápia (ayuda al tratamiento para el cáncer)
• Glaucoma
• Parkinson
• Enfermedades degenerativas
• Dolores menstruales
• Regenerador energético para deportistas
• Gripes, resfriados, asma
• etc.

Aunque estamos acostumbrados a sólo cuidar de nuestra salud cuando empezamos a sentir achaques o síntomas, quizás uno de los beneficios más importantes del mangostán es la prevención de enfermedades y el mantenimiento de la buena salud. Por lo que una persona que consuma habitualmente el jugo de esta fruta, mantendrá una salud impecable y sobre todo frenará los efectos de los años y el envejecimiento tanto interna como externamente.

LOS FITONUTRIENTES

Los fitonutrientes son compuestos naturales bioactivos de ciertos alimentos, necesarios para las funciones fisiológicas de nuestro organismo. Los fitonutrientes de un alimento vegetal se complementan entre sí y generan efectos antioxidantes (frenan el envejecimiento) y aumentan el sistema inmunológico (defensas) así como un gran poder regenerador celular. Hasta el momento se han detectado más de 900 fitonutrientes vegetales, estos compuestos naturales son el principal objeto de estudios dedicados a la nueva nutrición y recuperación de la salud de forma natural. El mangostán es el alimento vegetal que más fitonutrientes aporta al organismo.

La naturaleza siempre ha estado atenta a nuestras necesidades, para ello  produce alimentos regeneradores como el mangostán, capaces de neutralizar los efectos externos como las intoxicaciones químicas, las infecciones, las degeneraciones orgánicas, los estados emocionales negativos e incluso el envejecimiento de nuestro cuerpo. Los fitonutrientes, los antioxidantes y las xantonas que aportan el consumo del jugo de esta marvillosa fruta, son capaces de recuperar nuestra salud, prevenir futuras enfermedades y lo más importante  frenar el envejecimiento de nuestros órganos, células, piel, huesos, músculos, etc.

El Jugo de Mangostán es un producto único realizado con la totalidad de la frtua( cáscara, pericardio y pulpa) ya que la gran mayoría de los componentes naturales beneficiosos para la salud están en el pericardio y la cáscara de esta fruta.

MIRA ESTE POWERPOINT PARA DESCRUBRIR UNOS ASOMBROSOS BENEFICIOS DE LA FRUTA CHIRIMOYA O GUANÁBANA.

Pincha en el siguiente enlace de color AZUL

Guanbana o Chirimoya

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Si practicas algún deporte o realizas ejercicio con regularidad…come fruta, tendrás un cuerpo fuerte…¡sano!.

Muévete, haz deporte y disfruta comiendo fruta. Si lo haces así, tu alimentación será adecuada siempre que tomes lo suficiente para mantener el equilibrio de tu organismo y mantengas una dieta completa y variada.

Las frutas enteras y sus zumos te aportan:

 

• AGUA: (alrededor del 75-90%) que ayuda a mantenernos hidratados.

* AZUCARES: (como la fructuosa, sacarosa o glucosa) que dan el sabor dulce característico de la fruta madura y no aportan muchas calorías.

* VITAMINAS: principalmente Vitamina C (importante por se efecto antioxidante) carótenos (que juegan un papel destacado en el mecanismo de la visión) y vitaminas del grupo B.

* MINERALES: como el potasio, selenio y magnesio.

* FIBRA: que constituye a regular el tránsito intestinal, reducir la absorción de grasas y además aumenta el efecto saciante.

Toma al menos 3 raciones de fruta cada día. (Unos 120 gramos, que es una pieza mediana – equivalente a un plátano, una manzana, pera o un racimo de uvas).

La opción más recomendable para tomar como postre en comidas y cenas es la fruta y los zumos naturales por su riqueza en vitaminas, minerales y fibra, pero también en el desayuno, la merienda y durante el día como “tentempié”.

Manzana, pera, fresa, granada, chirimoya…son riquísimos, refrescantes y muy saludables. Cada uno tiene un sabor, un aroma y una textura diferente. Pruébalas todos. Encontrarás multitud de variedades en el mercado. Cada una, tiene un período distinto de recolección, lo que te permite disfrutar de ellas todo el año.

Los personas – y en especial los niños – necesitan realizar algún tipo de ejercicio físico para su bienestar funcional y prevenir enfermedades.

Necesitan moverse y “quemar energía”, manteniendo un equilibrio entre lo ingerido y lo gastado.

Adquirir hábitos de actividad física y alimentación correcta, desde pequeños, hará de ellos adultos sanos.

Además, si escoges, fruta en su temporada contribuyes a reducir los costes de transporte y almacenamiento, lo que disminuye el gasto energético y ayuda a la protección del medioambiente.

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TODA LAS FRUTAS  SON SALUDABLE Y NUTRITIVO  - HAY UNA VARIEDAD TAN GRANDE.  

¿CONOCES LA PLANTA Y COMO CRECEN?   ¿CONOCES LA FLOR DE LA PLANTA? 

 DESCUBRELAS EN EL SIGUIENTE POWERPOINT.

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frutos-en-flor

La fruta contiene vitaminas, enzimas y aceites esenciales que colaboran a mantener el cabello y la piel sanos.

La Vitamina A es altamente beneficiosa para los huesos. Ayuda a formar y a mantener la piel y el cabello sanos. Previene la dermatitis y las afecciones oculares.

La Vitamina A se encuentra en el melocotón (durazno), la naranja, el mango y la sandía.

La Vitamina B es necesaria para mantener la piel sana y suave, para mejorar el tono muscular, el crecimiento del cabello y las uñas y reducir el nivel de colesterol.

La Vitamina B se encuentra en las ciruelas, las naranjas, el mango y la sandía.

La Vitamina C tal vez sea la más importante para la piel ya que produce colágeno y acelera la curación de heridas y quemaduras.

Como el organismo no cuenta con ella, es necesario ingerir unos 60 mg. por día.

La Vitamina C se encuentra en la grosella, la naranja, el límón, la lima, el kiwi, la mora y el pomelo.

La Vitamina E combate las arrugas y tiene acción anticoagulante.

Las frutas que contienen Vitamina E son la manzana, el plátano (banana) y la naranja.

Las frutas secas aportan una alta cuota de energía. Contienen casi un 70% de hidratos de carbono, un 3% de lípidos y un 3% de prótidos.

Las ciruelas secas contiene menos azúcar que otras frutas secas, es decir, que aportan entonces la mitad de calorías. Son muy ricas en hierro, potasio y vitaminas.

Los dátiles, proporcionan calcio, potasio, fósforo, hiero y vitaminas.

La naranja es tónica, sedativa y purificadora.

La manzana está recomendada para las afecciones del estómago (restringe en caso de diarrhea)

La pera es altamente digestiva.

El melón es emoliente.

Las fresas tienen propiedades contra la gota.

La manzana seca es una de de las pocas frutas que retiene toda la vitamina C luego de secarse.

Los melocotones secos resultan una fuente muy importante de vitamina C y proteinas.

Las pasas de uva, proporcionan hierro, calcio, potasio y azufre.

La almendra contiene proteínas, constituyendo una fuente de vitamina A y E. Es rica en calcio, fósforo, hierro y azufre.

La nuez tiene vitaminas, calcio, potasio, magnesio, hierro, cobre, azufre y un alto contenido de fósforo.

La avellana resulta más digesiva que la nuez. Contiene prótidos, lípidos, vitaminas, magnesio, potasio, azufre, fósforo, cobre y hierro.

Las castañas, tiene un gran contenido de humedad, grasas y proteínas.

Los piñones o semillas del pino, contienen proteínas. Su sabor es muy similar al de las almendras pero de textura más blanda.

Los pistachos, de color verde y sabor suave, son ricos en hierro.

La fruta es un alimento excelente y esencial dentro de tu dieta equilibrada para nutrir adecuadamente tu cuerpo. ¿Cuando sueles comer la fruta?     ¿…como postre después del almuerzo?  Aprende la mejor manera de comer la fruta para que tu cuerpo aproveche de todas sus poderosas propiedades.

Haz click en el siguiente enlace (frutas en el desayuno) para ver este Powerpoint

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Haz click en el siguiente enlace (frutas poderosas 12)  para ver un Powerpoint sobre las propiedades de algunas frutas y verduras y cómo estas benefician a nuestro cuerpo para que se mantenga saludable.  Luego, haz click nuevamente para que empiece el Powerpoint.

frutaspoderosas12