Nueva Dieta Equilibrada

      ¿Hay alguna diferencia nutricional entre comer cebolla blanca o cebolla roja?   Sí que hay características nutricionales distintas entre estos dos tipos de cebollas.   Las cebollas rojas, a diferencia de las blanca, contienen un tipo de antioxidantes, las antocianinas, que son los pigmentos naturales que les confieren el color violáceo.   [...]