sep 17

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UN MENU QUE CUBRE TUS NECESIDADES

 

DESAYUNO

 

Leche desnatada. Pan, cereales o bollería no grasa. Mermelada o queso fresco.

MEDIA MAÑANA

 

Fruta. Infusión.

 

 

ALMUERZO

 

Pasta, arroz o legumbre con verduras. Carne magra o pescado. Guarnición vegetal (ensalada o verdura cocida) Fruta.

 

MERIENDA

 

Yogur. Galletas con poco azúcar. Tostadas o bizcocho casero.

 

CENA

 

Sopa, pasta o verduras con patata. Pescado, queso o huevo. Fruta.

 

ANTES DE ACOSTARSE

 

Leche desnatada o infusión.

 

 

 

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sep 14

                                 

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                                       RACIONES RECOMENDADAS

 

Se considera una alimentación saludable aquella que resulta suficiente, equilibrada y variada.

 

DIARIAMENTE

 

-          Agua: importante tomar de 6 a 8 vasos diarios.

 

-          Pan, arroz, pasta y patatas: de 4 a 6 raciones. Las patatas se pueden degustar en sus distintas variedad: guisadas, cocidas o en puré.

 

-          Verduras y hortalizas: de 2 a 3 raciones. Al menos una de ellas debe ser en crudo. Tómalas en puré o gazpacho.

 

-          Frutas:  3 raciones. Al menos una de ella debe ser un cítrico y pueden degustarse enteras, cocidas, asadas, en macedonia etc. Deben estar maduras y bien lavadas.

 

-          Aceite de oliva: de 3 a 5 cucharadas al cocinar y aliñar.

 

-          Lácteos: 3 raciones. Es mejor que sean desnatados.

 

-          Frutos secos: un puñado al día de frutos secos – mejor si son naturales o tostados.

 

SEMANALMENTE

 

-          Legumbres: de 2 a 4 raciones – lentejas, garbanzos, judías…y si te falta tiempo, puedes optar por las ya cocidas.

 

-          Pescados y mariscos: de 3 a 4 raciones. Alternar el consumo de pescado azul, blanco y marisco.

-          Carnes magras:  de 3 a 4 raciones. Antes de cocinarlas hay que retirar toda la grasa visible y, si es pollo o pavo, quitarles la piel.

 

-          Huevos:  de 3 a 4 raciones. Máximo 4 yemas por semana.

 

 

Ocasionalmente y moderadamente:

 

Los embutidos, carnes grasas, mantequilla, dulces, bebida alcohólica, bollería, y bebidas azucaradas.

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sep 11

 

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ACTIVIDAD FISICA ACORDE A TUS POSIBILIDADES

 

La práctica de ejercicio físico regular tiene múltiples ventajas. Desde un simple paseo hasta un plan de actividad supervisado por especialistas …. pero….¡¡¡Muévete!!!

 

El ejercicio físico es fundamental en todas las etapas de la vida. Si haces deporte de forma regular, te ayudará a mantenerte activo. La actividad física tiene innumerables ventajas:

 

  • Te ayuda a prevenir el sobrepeso.
  •  Mejora tu capacidad respiratoria.
  •  Puede ayudarte a prevenir la osteoporosis, más aún si además consumes alimentos ricos en calcio, como pueden ser los lácteos y sus derivados (mejor si son desnatados).
  •  Y recuerda, la actividad física debe plantearse dentro  las posibilidades de cada uno y no excederse.

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sep 05

 

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ENERGIA PARA ESTA ETAPA VITAL

 

Una alimentación adecuada ayuda a alcanza una longevidad saludable. Conoce cuáles son los alimentos que necesitas.

 

Los expertos coinciden en apuntar qué grupo de alimentos conviene más en esta etapa vital:

 

-          Aumentar el consumo de frutas, verduras y legumbres para asegurar el aporte de fibra.

 

-          Moderar el consumo de carne y pescado.

 

-          Evitar los excesos con el azúcar, grasa animal, proteínas y sal.

 

-          Corregir hábitos inadecuados como picar demasiado, ingerir poca fibra y falta de algunas vitaminas y minerales.

 

A medida que uno se acerca a edades avanzadas, se aconseja llevar unas pautas alimentarias más regulares, con una mayor frecuencia de comidas y una menor cantidad de las mismas.

 

Si bien es cierto que las personas mayores necesitan una menor cantidad de energía que el resto de la población, hay nutrientes que son fundamentales y por ello deber ser aumentados, por ejemplo, el calcio, la vitamina D, vitaminas y minerales antioxidantes, y proteínas.

 

PEQUEÑOS CAMBIOS QUE PRODUCEN GRANDES EFECTOS EN LA SALUD

 

La Dieta Mediterránea es un estilo de alimentación que se adapta perfectamente a tus necesidades vitales, además de proporcionarte el placer de degustar sabrosos platos.

 

La Dieta Mediterránea es un elemento clave de la longevidad saludable. Su fundamento estriba en ofrecer variedad, estacionalidad, múltiples sabores, colores y moderación en las raciones.

 

La alimentación en los mayores ha de ser más equilibrada que nunca.

 

Una buena alimentación no puede garantizarnos la salud pero si es adecuada y variada, y va acompañada de hábitos saludables, puede mantener o aumenta la calidad de vida, y contribuir a prevenir y tratar distintas enfermedades.

 

Pequeños cambios en el estilo de vida producen grandes efectos sobre la salud.

 

  

6 HABITOS SALUDABLES

 

  • Disfruta de la comida y mejor si es en compañía. 
  •  Reparte los alimentos en 3-5 comidas diarias. 
  •  Modera el consumo de sal, de alimentos salados y bebidas alcohólicas. 
  •  Bebe muchos líquidos para evitar la deshidratación: además de agua, caldos, infusiones, zumos exprimidos etc.
  •  Practica ejercicio y, mejor si es al aire libre, bien protegido con cremas solares, ya que el sol favorece la producción de vitamina D. 
  •  Elige alimentos de fácil masticación, cuando se necesario.

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sep 02

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COMO MEJORAR TU CALIDAD DE VIDA

 

Hay tres grande grupos de factores que influyen en la calidad de vida de las personas mayores:

 

- los genéticos

- los ambientales

- y otros relacionados con el estilo de vida.

 

El mantenimiento de un adecuado estado nutricional a través de una dieta equilibrada puede llegar a ser determinante para la salud.

 

Mediante una alimentación y un nivel de actividad física adecuados se pueden aminorar los cambios relacionados con el proceso de envejecimiento.

 

 

AJUSTA TU ALIMENTACION Y ADAPTATE A LOS CAMBIOS

 

La cantidad y reparto de nutrientes en la segunda mitad de la vida es similar a la del adulto sano, si bien conviene ajustarlos.

 

Una alimentación que pretenda ayuda a la longevidad saludable debe ajustarse a los cambios en las funciones digestivas y en la composición corporal. Estos pueden deberse a cambios hormonales, fisiológicos y del estado general de la salud.

 

Los cambios fisiológicos atribuidos a la edad y, específicamente a los mayores son:

 

-          Reducción de la masa celular activa.

-          Reducción del gasto energético en reposo.

-          Disminución del agua corporal.

-          Disminución del consumo de oxígeno.

-          Reducción de la función renal.

-          Pérdida evidente de la masa ósea.

-          Afección del sistema endocrino e inmune.

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LA DIETA EQUILIBRADA PARA LOS MAYORES