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Posts Tagged ‘hierro’


LAS PROPIEDADES DEL TOMATE

  El tomate comido crudo en ensaladas, es un alimento sano, nutritivo, digestivo y muy beneficioso para nuestro organismo. Es rico en vitamina A, y contiene muy buenas proporciones de la BI, B2, PP y C. También contiene cantidades muy apreciables de sales minerales de potasio, fósforo, calcio, sodio, hierro y zinc. Alcalinizan la sangre [...]

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10 RAZONES PARA COMER FRUTAS SECAS

Por la compleja composición química y nutricional de las frutas deshidratadas en su conjunto, las frutas secas se engloban dentro de la categoría de alimentos funcionales. Pero la comprensión de los mecanismos de acción de los distintos fitoquímicos (sustancia bioactiva incluida en los vegetales que promueve efectos fisiológicos específicos y positivos sobre el organismo -antioxidantes, [...]

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¿LOS FRUTOS SECOS SON RICOS EN HIERRO?

    Todos los frutos secos son alimentos ricos en hierro. El contenido de este mineral en la mayoría de los frutos secos es similar al de la carne roja: entre 2,5 y 4 miligramos por 100 gramos e, incluso, hasta 9 mg/100 gramos en las semillas de sésamo.   No obstante, el hierro de [...]

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LA REMOLACHA – UNA ALIADA DE TU SALUD

LA REMOLACHA ES UNA EXCELENTE ALIADA DE UNA DIETA EQUILIBRADA Y TAMBIÉN DE LA SALUD.   MAS QUE UNA VERDURA, la remolacha podría considerarse una auténtica medicina. No en vano es muy rica en bioflavonoides, como la betanina, con un gran poder antioxidante, y por tanto preventivo de enfermedades degenerativas.   SU APORTE DE HIERRO, [...]

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