Proteínas Juegan un papel fundamental en la estructura y función de las células y son la materia prima de nuestros músculos. El organismo necesita proteínas tanto de origen animal (feche, queso, carne, pescado, huevos) como de origen vegetal (pan, pasta, cereales, legumbres, etc). ¿Cuánto tomar? Para un adulto se aconseja un consumo diario de 0,75 [...]
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