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Tips

Los beneficios de comer sano

Comer sano requiere que usted sea una persona conocedora e inteligente acerca de lo que una alimentación sana en realidad es. Y ser una persona que conoce de alimentos no se trata de aprender a calcular los gramos o qué cantidad de grasa contiene un producto, ni se trata de estudiar las etiquetas y contar las calorías. Comer […]

Tips

¿Por qué es bueno tomar bebidas de té?

Las bebidas refrescantes de té se han hecho un hueco en el mercado. Las virtudes del té (diurético, antioxidante, etc.) hacen que muchos consumidores vean en estas bebidas más que un simple refresco. ¿Están en lo cierto? Las bebidas a base de té apoyan sus ventas en la imagen y, en algunos casos incluso, en […]

azucar

Conoce la diferencia entre el Yogurt y la Leche Fermentada

Dentro de una dieta equilibrada consumir yogurt es una buena opción por los nutrientes que contiene. ¿Pero sabes la diferencia entre el yogurt y la leche fermentada? Dentro de la denominación de leche fermentada se incluyen los productos que proceden de la  leche, por lo general de vaca, sometida a un proceso de fermentación por adición de bacterias que la acidifican […]

alimentos

En efecto negativo de los refrescos en la salud

Las bebidas refrescantes más consumidas comparte, en lo esencial una fórmula bien sencilla: agua carbonatada, “con burbujas”, y azúcar o, en los refrescos Light o bajos en calorías, edulcorantes. Lo que distingue unos refrescos de otros en sabor, olor, color y apariencia es lo que se añade a esta agua dulce: zumos de fruta (naranja, […]

Recetas

Receta ligera y caliente, ideal para el invierno

Recetas calientes para el invierno Las hortalizas más típicas de esta época del año son las pertenecientes a la familia de las crucíferas, entre las que destacan múltiples variedades: coles, coles de Bruselas, brócoli, remolacha, apio, nabo y col rábano, entre muchas otras. También se dispone de calabazas, puerros, zanahorias, espinacas… Con ellas se pueden […]

Colesterol

Los alimentos saludables para el corazón

Es importante conocer las propiedades de los alimentos para cocinar sano y cuidar tu salud. Si sufres del corazón, o algún miembro de la familia, es imprescindible cocinar ¡pensando en el corazón! Las enfermedades cardiovasculares constituyen uno de los problemas de salud más frecuentes en la sociedad. De ahí la importancia de mantener una dieta sana y equilibrada, rica […]

Tips

Los 5 enemigos que debes evitar para comer sano

Las grasas constituyen alrededor del 15% del peso del cuerpo humano masculino y del 20 al 25% del femenino, en personas que tengan un peso saludable. Las principales funciones de las grasas consisten en: actuar como reserva  de combustible al organismo, proteger a los órganos vitales de posibles lesiones y aislar contra la pérdida de calor. Las grasas constituyen el alimento más energético […]

Tips

¿Por qué comer rápido sube de peso?

“Come despacio y mastica cada bocado 20 veces”, promulga el dicho popular. Una investigación realizada en Japón con 3.287 individuos de entre 30 y 69 años de edad, a los que se interrogó sobre sus hábitos alimentarios haciendo hincapié en la velocidad con la que comen, demuestra que es cierto que comer rápido engorda y […]